Associazione Consorzi di Tutela dei Salumi DOP e IGP
28 February 2024
Il Parlamento Europeo ha dato il via libera definitivo alla riforma del settore delle Indicazioni Geografiche ratificando l’approvazione del Regolamento. Il nuovo testo del Regolamento europeo sulle Indicazioni Geografiche – […]
L’articolo 1 comma 868 della legge 30 dicembre 2021, n. 234 ha disposto che “al fine di promuovere e sostenere le eccellenze della ristorazione e della pasticceria italiana nonché di […]
A quasi 20 anni dall’adozione del decreto 21 settembre 2005 «Disciplina della produzione e della vendita di taluni prodotti di salumeria» nuovo importante capitolo nell’evoluzione normativa nazionale relativa alla disciplina […]
27 February 2024
Il 2023 tra qualità, salvaguardia e innovazione: tutti i numeri dello Speck Alto Adige IGP. Nel 2023, lo Speck Alto Adige IGP si conferma uno dei salumi più esportati in […]
Presentata al Municipio di Monaco alla stampa tedesca, la tappa di Piacenza del Tour de France, cicloturismo e riqualificazione del prodotto balneare. Dal 14 al 18 febbraio stand regionale al […]
Dieci raccomandazioni per potenziare il mercato interno europeo in un nuovo rapporto del CEPS Un nuovo rapporto del Centre for European Policy Studies (CEPS), pubblicato lo scorso 30 gennaio, analizza […]
La legge europea sul clima, approvata nel 2021, ha fissato l’obiettivo di ridurre le emissioni nette di gas serra del 55% entro il 2030 rispetto ai livelli del 1990 e […]
26 February 2024
Iniziative per la salvaguardia e sviluppo salumi DOP e IGP Il programma riguardante interventi per la salvaguardia delle caratteristiche di qualità e lo sviluppo dei salumi DOP e IGP, cofinanziato […]
Grazie al cofinanziamento Mipaaf (DM 0165730 del 20.3.2023) ISIT ha svolto indagini quantitative volte a studiare i canali distributivi e monitorare i mercati, con il fine di primario di conoscere […]
23 January 2024
Massimo Bottura: “Essere qua con questi Ragazzi significa credere nel futuro” Grande finale in Piazza Roma a Modena, lo scorso 16 dicembre, dove si è svolta la finale del Concorso […]
La comodità d’uso, la praticità e le innumerevoli occasioni di consumo ne fanno un alimento dalle mille virtù. La Bresaola della Valtellina IGP è prodotto versatile, rapido e comodo che si […]
I peculiari interventi per la protezione delle II.GG.: istituzione di un fondo per la protezione all’estero, individuazione della competenza della procura distrettuale per le indagini sui reati di contraffazione e […]