Ingredients (4)

  • Pain typique frioulan aux raisins secs ou pain aux noix
  • 100 g de fromages frais
  • 100 g de fromages affinés
  • 12 tranches de Prosciutto di San Daniele AOP
  • Sélection de fruits frais à votre goût

Preparation

  1. Placez au centre de la planche à découper les tranches de Prosciutto di San Daniele AOP coupées finement.
  2. Composez la planche avec les fromages (frais et affinés selon votre goût). Garnissez avec des fruits frais de saison coupés en quartiers et/ou en petits cubes et complétez avec une sélection de pains comme, par exemple, le pain typique frioulan aux raisins secs ou le pain aux noix, de façon à exalter davantage le contraste de saveurs des ingrédients.
Ministère des Politiques Agricoles, Alimentaires et Forestières.

Financé avec la contribution du Ministère des Politiques Agricoles, Alimentaires et Forestières DM52135 du 13/7/2018