IL ROMEO con panino al latte
- Tipologia: Il Panino Gourmet
- Difficoltà:
Ingredienti
- 1 Panino al latte (circa 100 g)
- 50 g Salame Felino IGP
- 20 g Squacquerone di Romagna DOP
- 3 Asparagi
- Olio EVO
- Sale
Preparazione
Pulire e tagliare gli asparagi eliminando i gambi dalla parte dura; sbollentarli in acqua salata già in ebollizione per tre minuti e condirli con olio e sale. Spalmare lo squacquerone sulla base interna del pane, adagiare gli asparagi e le fette di Salame Felino IGP.