Le ricette

Insalata con Speck Alto Adige IGP, mele, indivia, crostini di pane di segale e pesto di noci

SALUMI DOP E IGP: AGGIUNGI GUSTO A TAVOLA

Insalata con Speck Alto Adige IGP, mele, indivia, crostini di pane di segale e pesto di noci

Difficoltà

Passatelli su crema di lenticchie, Zampone Modena IGP e porcini Funghi di Borgotaro IGP

SALUMI DOP E IGP: AGGIUNGI GUSTO A TAVOLA

Passatelli su crema di lenticchie, Zampone Modena IGP e porcini Funghi di Borgotaro IGP

Difficoltà

Spiedini di Cotechino Modena IGP e pere con Aceto Balsamico di Modena IGP

SALUMI DOP E IGP: AGGIUNGI GUSTO A TAVOLA

Spiedini di Cotechino Modena IGP e pere con Aceto Balsamico di Modena IGP

Difficoltà

Focaccia alle Nocciole Piemonte IGP, maionese alle olive, Salame Piemonte IGP e Castelmagno DOP

SALUMI DOP E IGP: AGGIUNGI GUSTO A TAVOLA

Focaccia alle Nocciole Piemonte IGP, maionese alle olive, Salame Piemonte IGP e Castelmagno DOP

Difficoltà

Cestini di sfoglia integrale, con Salamini Italiani alla Cacciatora DOP, crema al Grana Padano DOP

SALUMI DOP E IGP: AGGIUNGI GUSTO A TAVOLA

Cestini di sfoglia integrale, con Salamini Italiani alla Cacciatora DOP, crema al Grana Padano DOP

Difficoltà

Asparagi in sfoglia, serviti con Salame di Varzi DOP e mascarpone alle erbe aromatiche

SALUMI DOP E IGP: AGGIUNGI GUSTO A TAVOLA

Asparagi in sfoglia, serviti con Salame di Varzi DOP e mascarpone alle erbe aromatiche

Difficoltà

Panino al sesamo con Salame Brianza DOP, spinacini, Gorgonzola DOP e Cipolle di Tropea caramellate

SALUMI DOP E IGP: AGGIUNGI GUSTO A TAVOLA

Panino al sesamo con Salame Brianza DOP, spinacini, Gorgonzola DOP e Cipolle di Tropea caramellate

Difficoltà

Piadina con Salame Felino IGP, crema di pisellini, rucola e Parmigiano Reggiano DOP

SALUMI DOP E IGP: AGGIUNGI GUSTO A TAVOLA

Piadina con Salame Felino IGP, crema di pisellini, rucola e Parmigiano Reggiano DOP

Difficoltà

CAPPELLACCI con PROSCIUTTO DI MODENA DOP

Un grande amore italiano

CAPPELLACCI con PROSCIUTTO DI MODENA DOP

Difficoltà

FUSILLONI con COPPA PIACENTINA DOP

Un grande amore italiano

FUSILLONI con COPPA PIACENTINA DOP

Difficoltà

PENNE con PROSCIUTTO TOSCANO DOP

Un grande amore italiano

PENNE con PROSCIUTTO TOSCANO DOP

Difficoltà

PIZZA con PROSCIUTTO DI CARPEGNA DOP

Un grande amore italiano

PIZZA con PROSCIUTTO DI CARPEGNA DOP

Difficoltà

ISIT – Istituto Salumi Italiani Tutelati

Strada 4, Palazzo Q8 – 20089 Rozzano – Milanofiori (MI)
Tel 02 8925901
Fax 02 57510607

Partita I.V.A. 12852810154 – Isc. Tribunale Milano 150844 REA 1589754
© ISIT – Istituto Salumi Italiani Tutelati

Maintenance e aggiornamento sito web con il contributo MASAF DM 0649124 del 19.12.2022

Hai trovato una irregolarità su un salume DOP o IGP? Inviaci una segnalazione